รวมคาเฟ่พิซซ่าโฮมเมดบรรยากาศดีทั่วไทย

พิซซ่าโฮมเมดเป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนโปรดปราน ด้วยความหอมกรุ่นของแป้งสดใหม่และหน้าพิซซ่าที่หลากหลาย ทั้งยังมาพร้อมบรรยากาศร้านสบาย ๆ เหมาะสำหรับการนั่งชิลล์กับเพื่อนหรือครอบครัว วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับคาเฟ่พิซซ่าโฮมเมดที่น่าสนใจในหลายจังหวัดทั่วประเทศไทย ทั้งในนครนายก เชียงใหม่ กรุงเทพฯ ฉะเชิงเทรา และย่านเจริญกรุง ที่แต่ละร้านมีจุดเด่นและเสน่ห์เฉพาะตัว พร้อมเมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาด

1. พิซซ่าเตาดิน by Thanksmom (นครนายก)

พิซซ่าเตาดิน เป็นร้านพิซซ่าโฮมเมดที่อบสดใหม่จากเตาดินทุกถาด แป้งพิซซ่าบางกรอบ ขอบฟู หอมกลิ่นอายอิตาเลียนแท้ ๆ ซึ่งเป็นสูตรต้นตำรับจากประเทศอิตาลี เมนูในร้านนอกจากพิซซ่ายังมีสลัด พาสต้า กาแฟ และเครื่องดื่มครบครัน ให้บริการในบรรยากาศอบอุ่นและโคซี่ มีทั้งโซนในร่มและกลางแจ้ง ใกล้ชิดธรรมชาติ เหมาะกับการพักผ่อนและรับประทานอาหารอย่างเต็มอิ่ม

ร้านนี้เปิดให้บริการเฉพาะวันศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์ โดยรับลูกค้าแบบ walk-in ในช่วงกลางวันเท่านั้น เป็นจุดเช็คอินใหม่ที่ใครมาเที่ยวจังหวัดนครนายกไม่ควรพลาด โดยร้านตั้งอยู่ใกล้อ่างเก็บน้ำวังบอนและเขาใหญ่

เคล็ดลับการทานพิซซ่าเตาดิน: ควรทานขณะอบเสร็จใหม่ ๆ เพื่อความกรอบและหอมของแป้ง อีกทั้งสามารถเลือกนั่งได้ทั้งโซน indoor และ outdoor เพื่อสัมผัสบรรยากาศธรรมชาติอย่างเต็มที่

2. Napoli Italiano Cafe (เชียงใหม่)

ร้าน Napoli Italiano Cafe ตั้งอยู่ย่านวัวลาย จังหวัดเชียงใหม่ เป็นร้านพิซซ่าโฮมเมดที่โดดเด่นด้วยแป้งพิซซ่าที่มีความหนึบแต่กรอบด้านนอกตามสไตล์อิตาเลียนแท้ บรรยากาศร้านน่ารัก มีทั้งโซนในร่มและกลางแจ้ง เหมาะสำหรับเดทกับแฟนหรือสังสรรค์กับเพื่อน ๆ

เมนูแนะนำ ได้แก่ พิซซ่าหน้าทรัฟเฟิลที่มีกลิ่นหอมละมุน และพิซซ่าหน้าซาลามี่ รวมถึงเมนูเสริมอย่าง Mini waffle hash browns และสลัดแซลมอนที่สดชื่น

ร้านนี้มีขนาดไม่ใหญ่มาก จึงแนะนำให้โทรจองล่วงหน้าในช่วงเทศกาลเพื่อความสะดวก เปิดบริการตั้งแต่เวลา 16.00 น. ถึง 22.00 น.

เคล็ดลับการทาน: พิซซ่าร้านนี้เน้นความสมดุลของแป้งที่มีความกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับสลัดสดจะช่วยเพิ่มความสดชื่นและลดความเลี่ยนได้ดี

3. Aroon Cafe & Craft Pizza (กรุงเทพฯ, ฮาลาล)

สำหรับผู้ที่มองหาร้านพิซซ่าฮาลาลในกรุงเทพฯ ร้าน Aroon Cafe & Craft Pizza ใกล้ Bangkok Arena เป็นตัวเลือกที่ดีมาก ร้านซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็ก ๆ แต่บรรยากาศสงบ มีที่นั่งหลากหลายโซน ทั้งห้องแอร์ กลางแจ้ง และห้องส่วนตัว

จุดเด่นของร้านคือพิซซ่าโฮมเมดที่มีหน้าให้เลือกหลากหลาย เช่น หน้าเนื้อ ทะเล และทรัฟเฟิล รวมถึงเมนูซีซ่าสลัดที่รสชาติกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีเมนูสปาเก็ตตี้เส้นดำผัดฉ่า รสชาติเข้มข้น และเมนูอาหารไทยอย่างลาบเป็ด ยำวุ้นเส้น และกุ้งอบวุ้นเส้นที่ปรุงรสอย่างพิถีพิถันไม่เค็มเกินไป

ราคาย่อมเยา เหมาะสำหรับกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัวที่ต้องการลิ้มรสอาหารหลากหลายสไตล์ในบรรยากาศเป็นกันเอง

เคล็ดลับการทาน: แนะนำให้สั่งพิซซ่าหน้าผสม (Half) เพื่อได้ลิ้มรสหลากหลายหน้า และไม่ควรพลาดซีซ่าสลัดที่ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี

4. Bodin Pizza & Cafe (ฉะเชิงเทรา)

ร้าน Bodin Pizza & Cafe เป็นคาเฟ่ลับที่ซ่อนวิวสวยของแกรนด์แคนยอนไว้ในบ่อดิน อ.พนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทรา จุดเด่นคือพิซซ่าแป้งบางกรอบ หน้าจัดเต็มด้วยชีสยืด ๆ ที่ให้รสชาติกลมกล่อมและความอร่อยเต็มคำ

นอกจากพิซซ่าแล้ว ร้านยังมีเมนูสเต็กที่น่าลอง แต่เนื่องจากลูกค้าอิ่มมากจึงยังไม่ได้ลอง เมนูพิซซ่าที่นี่เหมาะสำหรับคนที่ชอบแป้งบางกรอบและชีสเยอะ พร้อมบรรยากาศร้านที่มีมุมถ่ายรูปสวย ๆ มากมาย

เคล็ดลับการทาน: ควรสั่งพิซซ่าในช่วงเวลาที่อบเสร็จใหม่ ๆ เพื่อให้ได้รสชาติและความหอมของชีสอย่างเต็มที่

5. Sarnies.sourdough (กรุงเทพฯ ย่านเจริญกรุง)

ร้าน Sarnies.sourdough เป็นคาเฟ่พิซซ่าโฮมเมดในย่านเจริญกรุงที่มีบรรยากาศน่านั่งมาก เมนูอาหารมีความหลากหลายโดดเด่นที่เมนู Chilli jam egg benedict ซึ่งไม่เลี่ยนและมีรสชาติเผ็ดกำลังดี ส่วนพิซซ่า Sourdough Pizza ก็มีรสชาติอร่อยไม่แพ้กัน

นอกจากนี้ ร้านยังมีเมนูกาแฟนมที่นุ่มละมุนทั้ง Ice Latte และ Dirty Coffee ให้รสชาติกลมกล่อมลงตัว เหมาะสำหรับคนที่ชอบจิบกาแฟคุณภาพดีคู่กับอาหารอร่อย

ร้านตั้งอยู่ใกล้วัดสวนพลูและโรบินสันบางรัก เป็นอีกหนึ่งจุดหมายสำหรับคนชอบคาเฟ่และพิซซ่าในกรุงเทพฯ

เคล็ดลับการทาน: ลองเมนูไข่เบเนดิกต์ที่มีความเผ็ดเล็กน้อยช่วยตัดเลี่ยน และสั่งพิซซ่าแบบ Sourdough เพื่อสัมผัสแป้งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

สรุป

จากข้อมูลทั้ง 5 ร้านพิซซ่าโฮมเมดที่กล่าวมา จะเห็นได้ว่าทุกแห่งมีเอกลักษณ์ของแป้งพิซซ่าและหน้าพิซซ่าที่แตกต่างกันไป แต่มีจุดร่วมคือความพิถีพิถันในการทำแป้งสดใหม่และเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี รวมถึงบรรยากาศร้านที่อบอุ่นและเหมาะกับการนั่งพักผ่อน

หากคุณชอบพิซซ่าแป้งบางกรอบและกลิ่นหอมแบบอิตาเลียนแท้ แนะนำลองที่พิซซ่าเตาดิน (นครนายก) หรือ Bodin Pizza & Cafe (ฉะเชิงเทรา) ส่วนผู้ที่ชอบแป้งหนึบกรอบแบบ Italian style และบรรยากาศโรแมนติก Napoli Italiano Cafe (เชียงใหม่) เป็นตัวเลือกที่ดี สำหรับคนที่ต้องการร้านฮาลาลบรรยากาศสงบพร้อมเมนูหลากหลาย Aroon Cafe & Craft Pizza (กรุงเทพฯ) จะตอบโจทย์มากที่สุด และถ้าชอบคาเฟ่บรรยากาศดีพร้อมเมนูอาหารครบครันและกาแฟคุณภาพ ร้าน Sarnies.sourdough ย่านเจริญกรุงก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด

ไม่ว่าจะเลือกไปที่ไหน ทุกร้านล้วนมีจุดเด่นและเมนูพิซซ่าที่ทำสดใหม่ด้วยใจ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยในบรรยากาศที่แตกต่างกันไป สร้างประสบการณ์การทานพิซซ่าที่ทั้งอร่อยและประทับใจอย่างแน่นอน